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Garvee Tabla de Picar Extragrande de 60x45 cm, Bloque de Madera de Bambú Certificado FSC para Carne y Verduras, Bandeja de Quesos y Antipasti

Precio regular 93,99€
Precio de venta 93,99€ Precio regular 148,99€
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Garvee Tabla de Picar Extragrande de 60x45 cm, Bloque de Madera de Bambú Certificado FSC para Carne y Verduras, Bandeja de Quesos y Antipasti

Descripción
Especificaciones
Reseñas
Tabla de cortar de bambú extragrande Garvee de 60x45 cm en una cocina

Superficie de Trabajo Profesional Extra Grande

Lleve la eficiencia de las cocinas profesionales a su hogar. La tabla de cortar de bambú carbonizado XXL de Garvee ofrece una generosa superficie de trabajo de 60 x 45 cm (24 x 16 pulgadas)[cite: 1]. Con un robusto espesor de 2 cm (0.8 pulgadas), brinda un espacio amplio, firme y cómodo para picar grandes piezas de carne, filetear pescados, picar verduras en juliana o preparar masas caseras sin limitaciones de espacio[cite: 1].

DISEÑO ERGONÓMICO PARA ALTA COCINA

Bambú Carbonizado Premium

Fabricada con madera de bambú denso de alta dureza certificado por la FSC[cite: 1]. Su proceso de carbonizado natural mejora la estabilidad estructural y previene el agrietamiento.

Protección para sus Cuchillos

A diferencia de las tablas rígidas de vidrio o plástico duro, el bambú natural amortigua el impacto del corte, protegiendo y manteniendo el filo de sus cuchillos por más tiempo[cite: 1].

Canaleta Recoge-Jugos Eficiente

Su ranura o canaleta perimetral profunda recoge de forma limpia los jugos de las carnes asadas y los jugos de frutas que se escapan, manteniendo su encimera impecable[cite: 1].

Higiénica y No Porosa

El bambú tiene una densidad molecular que repele los líquidos, lo que impide que la tabla absorba la humedad, las manchas o los olores de alimentos fuertes como el ajo o el pescado[cite: 1].

Detalle de la canaleta perimetral de la tabla recogiendo jugos de carne

Encimera Siempre Limpia con la Canaleta Perimetral

Dígale adiós a los derrames incómodos mientras cocina. Esta tabla incorpora una ranura o canaleta de goteo fresada con precisión milimétrica a lo largo de todo su borde exterior[cite: 1]. Esta canaleta recoge de forma fiable el exceso de fluidos de las carnes rojas durante el trinchado, o los jugos de cítricos, tomates y frutas maduras, asegurando que su área de preparación permanezca pulcra, higiénica y libre de charcos[cite: 1].

Tabla de picar de bambú resistente al agua y que cuida los cuchillos

Sostenibilidad Certificada FSC y Resistencia al Desgaste

Comprometidos con el medio ambiente y la durabilidad culinaria. Seleccionamos exclusivamente bambú maduro de alta densidad certificado por la FSC (Forest Stewardship Council), garantizando un origen sostenible[cite: 1]. El proceso de carbonizado termo-controlado otorga a la madera ese elegante tono tostado natural y una resistencia al agua superior a las maderas convencionales, impidiendo la proliferación de bacterias y resistiendo el marcado profundo de las hojas de corte[cite: 1].

Tabla de bambú usada como plato de servicio para quesos, embutidos y antipasti con asas laterales

Uso Versátil como Plato de Servicio y Asas Laterales

Un mueble auxiliar multifuncional para sus veladas. Gracias a los sutiles rebajes ergonómicos fresados en sus laterales, la tabla funciona de manera excelente como asas de transporte integradas[cite: 1]. Esto le permite usar la cara posterior lisa como una espectacular bandeja de servicio o plato de presentación para tablas de quesos premium, surtidos de embutidos, antipasti o panes artesanales directos a la mesa de sus invitados[cite: 1].

Ficha Técnica

Dimensiones del Producto 60 cm (Largo) x 45 cm (Ancho) / 24 x 16 Pulgadas[cite: 1]
Grosor de la Tabla 2 cm / 20 mm (0.8 Pulgadas) — Gran robustez y peso estático[cite: 1]
Material de Fabricación Madera de bambú carbonizado de alta densidad con certificación FSC[cite: 1]
Acabado Exterior Tratamiento de carbonización térmica (Sin barnices químicos artificiales)
Color del Modelo Tono tostado natural del bambú carbonizado[cite: 1]
Elementos de Diseño Canaleta recoge-jugos en una cara, reverso liso y asas ergonómicas laterales[cite: 1]
Formato de Venta 1 Unidad de bloque de corte XXL independiente[cite: 1]

Preguntas Frecuentes

¿Se puede introducir esta tabla de bambú en el lavavajillas? No, ninguna tabla de cortar de madera o bambú natural debe introducirse en el lavavajillas. El calor extremo y los largos ciclos de agua deforman y deshidratan la madera. Para mantener su tabla en perfectas condiciones, basta con lavarla a mano con agua tibia, jabón neutro y secarla en posición vertical al aire[cite: 1].
¿Qué mantenimiento requiere la tabla para que conserve su brillo y no absorba humedad? El cuidado es sumamente sencillo. Se recomienda aplicar una capa ligera de aceite mineral apto para uso alimentario (o aceite de linaza) una vez al mes con la ayuda de un paño limpio. Esto hidrata las fibras profundas del bambú carbonizado, realza su color y crea una capa protectora natural contra las manchas[cite: 1].
¿La madera de bambú desafila los cuchillos de cocina profesionales? Al contrario. El bambú maduro carbonizado posee una elasticidad molecular natural que cede ligeramente ante el impacto de las hojas de acero. Esto la convierte en una opción mucho más recomendada que las tablas de vidrio, piedra o plásticos compuestos duros, ayudando a conservar el filo de sus cuchillos por más tiempo[cite: 1].

Especificaciones

Reseñas

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